Il Menu al Ristorante Arabesque a Terrasini
cocktail di benvenuto
carpaccio di polo alle olive taggiasce su zoccolo di patate nuove
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ventagli di marinati in salsa aneto
con cestinetto di gamberi al limone
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risotto aragosta pesto e noci
vellutata di ravioli alla castellana
- con carciofi pomodorino bacon gamberi olio di tartufo -
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turbantino di calamaro ripieno in crosta di semolina
involtino di cernia al profumo di erbetta cipollina
gamberone alla griglia
patata natur in salsa zafferano
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bavarese ai frutti di bosco con mosaico di frutta mista
profitterol e pandoro
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vino brugnano ~ aqua minerale ~ caffe ~ amaro
