Sonntag, Oktober 19, 2008

Punta Raisi Landung in Palermo

Photo von Gilberto Gaudio





bei der Landung in Terrasini sieht man dieses wunderschoene Bild wahrscheinlich nur wenn man im Cockpit des Flieger sitzt



als ganz normaler sterblicher muss man sich dann wohl mit diesem Ausblick zufrieden geben.

Photo vom Strand Maggagiare in Terrasini aus gemacht, an einem wunderschoenen Tag im Oktober


Sizilien entdecken und erkunden wenn es anderswo schon kalt ist

Samstag, Oktober 18, 2008

Google Reader - Empfehlungen von Ulla + Gino

Sizilien und mehr... Eindruecke, Erlebnisse, Photos, Sizilien entdecken und erleben...

Freitag, Oktober 17, 2008

Sizilien Terrasini im Oktober





es ist immer noch warm genug 12.Oktober 2008

Sizilien Urlaub ausserhalb der Saison

jetzt ist es nicht mehr ueberfuellt und das Wetter ist fantastisch

Mittwoch, Oktober 15, 2008

am Strand von Terrasini in Sizilien im Oktober

bevor der Regen kommt
gottseidank regnete es nicht. Der Tag wurde noch wunderschoen
Sizilien ist zu jeder Zeit eine Reise wert

Freitag, Oktober 03, 2008

Alcantara Schlucht auf Sizilien nahe Taormina

Bizarre Formation aus (meist sechseckigen) Basaltkristallen von etwa einem halben bis einem Meter Durchmesser und mehreren Metern Länge am Nordfuß des Ätna, durch die sich der Fluß gefressen hat. Schmaler Steig am Flußufer. Al-Cantara ist arabisch und bedeutet «Brücke», weil früher eine Römerbrücke die Schlucht überspannte.

Die Gole dell’Alcantara sind Schluchten am Fluss Alcantara auf Sizilien. Sie sind bis zu 20 m tief und 4-5 m breit und haben sich über tausende Jahre in das Lavagestein des nahen Ätna gefressen.

Das Lavagestein ist auch eines der charakteristischsten Merkmale der Schluchten. Das Gestein der Wände besteht aus basaltischer Lava, die siliziumarm und reich an Eisen, Magnesium und Kalzium ist. Ein sich langsam erkaltender Lavastrom ermöglichte schließlich die prismischen, fünf- und sechseckigen Formen. Diese Gesteinsformationen bildeten zusammen mit der Erosion des Wassers über tausende Jahre die charakteristischen basaltischen Säulen der Schluchten.

Die Schluchten befinden sich an der Staatsstraße 185 zwischen Taormina/Giardini Naxos und Randazzo, kurz vor Francavilla di Sicilia. Quelle: wikipedia.org

Reise durch Sizilien


Tip:
Zur Hauptferienzeit und an Wochenenden kein reines Vergnügen: man trampelt sich dann gegenseitig auf den Füßen herum. Der offizielle Zugang zur Schlucht ist kostenpflichtig und über einen Aufzug geregelt - Halsabschneidertum in seiner reinsten Form! Aber wir wissen Abhilfe, und zwar in Gestalt eines verschwiegenen Schleichpfades auf der linken Seite, markiert durch die Gemeinde selbst, der 200 m hinter dem offiziellen Eingang seinen Anfang nimmt. Auf ihm schlüpfen wir problemlos zum Nulltarif und incognito in die Schlucht hinein. Badezeug nicht vergessen! Die am Zugang zur eindrucksvollen Schlucht ausgegebenen Stiefel kann man sich getrost schenken; sind die nämlich erst mal voll Wasser gelaufen, kommt man kaum noch vom Fleck und an ein Klettern über die rutschigen Felsen - die einzelnen Lavaschichten sind noch gut zu erkennen - ist nicht mehr zu denken. Da ziehen wir lieber gleich unser Badezeug an und schlüpfen in die hoffentlich mitgebrachten Plastiklatschen. Den Fotoapparat möglichst draußen lassen, ebenso alle anderen nässeempfindlichen Sachen (Ausweise, Geldbeutel). Oder aber selbige gut im Auge behalten, was gar nicht so einfach ist. Zu bestimmten Zeiten im Jahr sind nur wenige Meter in der Schlucht begehbar und das Wasser ist eiskalt.

Wer diesen natürlichen Graben im Basaltgestein von der anderen Seite aus erkunden möchte, kann einen erst kürzlich geschaffenen Zugang vom gegenüberliegenden Ufer des Flusses benutzen. Von Taormina aus den offiziellen Eingang zur Schlucht hinter sich lassen und in Richtung Francavilla drei bis vier Kilometer weiterfahren. Im Weiler Garra die Straße verlassen, den Fluß überqueren, hinter dem Lebensmittelgeschäft links abbiegen und dann zurück zum rechten Ufer des Flusses, wo eine schmale Straße bis zu einem ungepflasterten Parkplatz führt. Eine mächtige Eiche überragt ihn, und er ist von einem grünen Gitterzaun eingefaßt. Hier wurde eine Art Aussichtsterrasse gebaut, von der aus man einen Blick in die Tiefe und den strudelnden Fluß wagen kann.

Donnerstag, Oktober 02, 2008

Aegadische Inseln

Favignana ...Archipel vor Siziliens Westküste:
Größte und südlichste Insel ist Favignana, die schon ein wenig touristisch erschlossen ist. Sie ist alljährlich im Mai Schauplatz der Mattanza, des Thunfischfangs. Levanzo hat Steilküsten mit schönen Grotten, in denen steinzeitliche Felsgravierungen und -malereien zu sehen sind. Marettimo hat nur einen kleinen Ort, keine Straße und stille Buchten. Die Inselchen Formica und Maraone sind unbewohnt.

Freitag, September 26, 2008

Alcamo


... eine bedeutende Landarbeiterstadt auf einer Anhöhe inmitten von Weingärten. Der Ortsname ist auf vielen Wein-Flaschenetiketten zu finden.
Diese von den Arabern gegründete Stadt war zwischen dem 11. und 19. Jh. im Besitz verschiedener Adelsfamilien (Peralta, Chiaramonte und Ventimiglia). Längs des corso VI Aprile, der schönen sich durch die ganze Stadt ziehenden StraBe, liegen elegante Gebäude und zahlreiche heilige Bauwerke.
Das erste ist die Kirche Santi Paolo e Bartolomeo, die gegen Ende des 17. Jh. gebaut wurde; in dem rechten Transept befindet sich ein kunstvolles spätgotisches Gemälde, Madonna del Miele. Die Kirche San Oliva (piazza Ciullo) wurde in der ersten Hälfte des 18. Jh. gebaut. In dem großen einschiffigen Inneren befinden sich zwei Skulpturen des Gagini (16. Jh.): die Verkündung über dem ersten Altar links; San Oliva, über dem vierten Altar rechts.
Auf dem Großaltar befindet sich das Gemälde Seelen im Fegefeuer von P. Novelli, aus dem Jahre 1639. Die Südseite des großen Platzes, der nach dem Dichter des 13. Jh. Ciullo d'Alcamo benannt wurde, wird von der Kollegialkirche aus dem Ende des 17 Jh. eingenommen. Die Mutterkirche (piazza IV Novembre). die der Muttergottes geweiht ist, wurde in der zweiten Hälfte des 17. Jh. auf der älteren Kirche aus dem 14. Jh. aufgebaut, von der noch der schöne Glockenturm zu sehen ist; das Kirchentor stammt aus dem späten 15. Jh.
Im Inneren, das durch rote Säulen in drei Schiffe unterteilt ist, befinden sich schöne Skulpturen von Antonello Gagini und Schülern. Von dem Meister stammen das Kruzifix im rechten Schiff und die Durchreisende heilige Jungfrau im linken Schiff. Die Fresken aus dem 18.Jh. in der Apsisnische und in der Kuppel sind Werke von Borremans. An der gegenüberliegenden Seite des Platzes befindet sich die ehemalige gotische Kirche San Nicolò aus dem 16. Jh. San Salvatore (via Ressotti) ist die Kirche des Benediktinerklosters, die 'Badia Grande' (Große Abtei) genannt wird; die hie behüteten Gemälde stellen die Heilige Therese und eine Maria Himmelfahrt von P. Novelli dar, die Statue von Antonio Gagini dagegen den heiligen Benedikt. Kehrt mar auf den corse VI Aprile zurück, so trifft man auf die kleine Kirche San Tommaso aus dem 15. Jh., mit einem schönen spitzbögigen Tor.
In der Kirche San Francesco (corso VI Aprile) aus der ersten Hälfte des 17. Jh., befinden sich schöne Skulpturwerke der Gagini: der heilige Markus und Maria Magdalene von Antenello 1520 ausgeführt, der Kragstein aus Marmor vermutlich von Giacomo. San Francesco di Paola (via Navarra), genannt 'Badia Nuova', stammt aus der ersten Hälfte des 18. Jh. Im Innern befinden sich einige Statuen von Giacomo Serpotta aus dem Jahre 1724 und der Heilige Benedikt des Novelli. Nich weit entfernt erhebt sich die mächtige quadratische Burg aus dem 14. Jh. mit Ecktürmen. Ein Panoramaweg führt auf den Monte Bonifato (826 m), wo sich die kleine Gedächtniskirche der Madonna dell'Alto befindet, sowie Reste von Mauern und Türmen der zerstörten mittelalterlichen Burg, die Auffahrt wird von einem weiten Blick über den ganzen Golf von Castellammare gekrönt
Sizilien entdecken, Urlaub in Sizilien

Acireale

...Ein hübsch gelegenes, kulturell angagiertes Städtchen oberhalb der Steilküste, 15 km von Catania entfernt an der Ostküste Siziliens. Das große Erdbeben von 1693 erfasste auch Acireale, beim Wiederaufbau sparte man nicht mit prächtigen Barockbauten. Die Stadt der 100 Glockentürme bekannt ebenso durch ihr gutes Eis. Kongresse und die heilkräftigen Thermen sorgen für regen Besucherverkehr, auf den die Stadt gut vorbereitet isr. Der Tourismus hat in Acireale eine lange Tradition:
Schon Richard Wagner schrieb hier an seinem Parsival. Trotzdem ist die Stadt nicht ausschließlich touristisch geprägt, hat als Hauptort der Zyclopenküste durchaus Charakter. Die Altstadt zwischen der barocken Piazza Duomo und der Piazza Indirizzo ist einladend und lebendig, die unterhalb liegende Küste mit ihren Zitronenplantagen und Felsklippen durchaus malerisch. Acireale ist der größte der Orte zwischen Catania und dem Ätna, die alle mit «Aci» beginnen: Aci Trezza, Aci Castello, Aci Catena.
Nach Ovid war Akis ein Hirte, der die vom Zyklopen Polyphem begehrte Nymphe Galatea liebte, daher von diesem aus Eifersucht getötet und von Poseidon in einen Fluß verwandelt wurde. An dessen Ufer stand einst die große Stadt Aci, die 1169 durch Erdbeben und Lavaströme zerstört wurde. Die vorgelagerten Isole (oder Scogli) dei Ciclopi soll Polyphem als Felsen dem fliehenden Odysseus nachgeworfen haben. Der Karneval wird hier besonders bunt gefeiert; Aci Trezza ist Schauplatz von Giovanni Vergas Roman «Die Malavoglia».

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Mittwoch, September 24, 2008

Slideshow, Colors of Sicily

Dienstag, September 23, 2008

Cous Cous Fest in San Vito lo Capo 23.-28.September 2008

.. Cous Cous Fest: Das internationale Kuskus-Festival
Sizilien erleben und entdecken

Seit 1998 wird jedes Jahr im September in San Vito Lo Capo das internationale Kuskusfestival veranstaltet. Hier treffen sich zahlreiche internationale Köche und Liebhaber dieser Speise.
Was ist der Kuskus – Kuskus oder Cous Cous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. In Sizilien wurde er von den Arabern importiert. Er wird aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß von Weizen (Hartweizengrieß), Gerste oder Hirse hergestellt. Auf Sizilien wird Kuskus meistens mit Fisch angerichtet.

Il Cous Cousl Fest 2008 di San Vito Lo Capo (TP) quest’anno si terrà dal 23 al 28 settembre. “Delegazioni di chef provenienti da tutto il mondo si sfideranno nell’amichevole XI International Cous Cous Competition. Ad una giuria di esperti, affiancata per la prima volta da una giuria popolare, l’arduo compito di designare il Miglior Cous Cous 2008.” Per fare parte della giuria popolare bisogna inviare la richiesta con il form apposito disponibile sul sito ufficiale a questo link.
Il programma, in fase di definizione, sarà a breve disponibile al seguente indirizzo www.couscousfest.it/index.php?option=com_content&task=view&id=5&Itemid=27
Biglietto per le degustazioni pubbliche di cous cous:Il biglietto ha un costo di € 10,00 e può essere acquistato (fino ad esaurimento) a San Vito Lo Capo, dal 23 al 28 settembre, presso:
stand della Pro Loco - dalle ore 11.00 alle 23.00Via Savoia (altezza Via Flores)
biglietterie - dalle ore 12.00 alle 23.00Via Savoia (angolo Via R. Margherita), Piazza Santuario, Via R. Margherita (angolo Via Abruzzi), Via R. Margherita (angolo Via Arimondi).
Non è prevista prevendita.Il biglietto non è rimborsabile anche se solo parzialmente utilizzato.
Il biglietto è composto da due tagliandi.Il primo tagliando dà diritto auna porzione di cous cous di circa g. 200 (a scelta tra carne, pesce o verdure), e un bicchiere di vino, bianco o rosso, da 200 ml. circa.Il cous cous (fino ad esaurimento scorte) potrà essere degustato dalle ore 12.00 alle 24.00, presso le Case del Cous Cous del Villaggio gastronomico. Il secondo tagliando dà diritto a due dolci mignon a scelta ed un bicchiere di vino da dessert da 50 ml. circa, serviti dalle ore 12.00 alle 24.00, presso gli stand Dolcemente Sicilia.

Cous Cous FestThe Arab culinary influence in Sicily may not be so apparent at first glance, but this is not the case for cous cous. Along with rice and pasta, cous cous is one of the world's staple foods. It is from Morocco, of Berber origin, and consists of spherical granules which are made by rolling and shaping moistened semolina wheat, and then coating them with finely ground wheat flour. Traditional couscous requires considerable preparation time and is usually steamed (Wikipedia.org). Cous cous is a communal meal, that comes served from a large round platter.

Another variety of cous cous, Israeli cous cous, or by its Arabic name, maftoul, is larger--almost pearl-size--nuttier-tasting than its familiar Moroccan counterpart.There is no better time or place to find out more about this pasta than the annual Cous Cous Fest in San Vito Lo Capo in the province of Trapani in September. The full title of the events is 'The International Mediterranean Culture, Food and Wine Festival'.
From the delightful brochure the organisers state: 'A blend of histories and cultures, cous cous is a ritual that brings four continents together. Peoples of completely different origins, not only geographically speaking, come together in San Vito Lo Capo overcoming diversity and welcoming their differences '. In fact, there will be chefs from Algeria, Brazil, the Ivory Coast, Eritrea, Ethiopia, France, Israel, Italy, Morocco, Mauritania, Palestine, Senegal, Tunisia and Turkey all competing for the 'Best Cous Cous' award.Cous Cous is therefore a truly universal food and is known in other languages and dialects as 'maftoul', 'kseksou', 'cuscus', 'cuscussu', 'cascasa', 'sekso', 'kskso', 'kuskus', 'kuski', 'burgul', 'tabouleh' and 'bran'.
The ancient fishing village of San Vito Lo Capo, located between the Gulf of Castellammare and the city of Trapani on the northern coast of Sicily, hosts an annual Cous Cous Festival each September. Dedicated to exploring the culinary and cultural aspects of the tasty Mediterranean dish, the festival celebrates the cultural legacy of the Arabic peoples who ruled Sicily for more than 150 years.San Vito Lo Capo's Cous Cous Festival's principal event is a cous cous cook-off with the best cous cous Chefs from Israel, Morocco, Egypt, France, Algeria, Tunisia and Italy participating to determine who indeed is the cappo of cous cous (the best chef) in the Mediterranean.The festival also includes four evenings of music, featuring free performances by Sicilian and African World Music artists Sudd MM-Anita Vitale, Roy Paci & Aretuska , Dam, Khaled, Agricantus, and Sasao Meravigliao in the Piazza Santuario in the heart of the ancient town.