Donnerstag, September 18, 2008

Salzernte in den Salinen von Nùbia

...das Naturreservat der Salinen befindet sich zwischen Trapani und Paceco.
Die jahrhundertalten Salinen zur Salzgewinnung haben sich an die Landschaft harmonisch angepasst
Vielleicht ist es eines der wenigen Beispiele, in denen die menschliche Produktivität die Umwelt nicht zerstört, sondern sogar verschönert hat. Vor allem beim Sonnenuntergang färben sich die Salzbecken in unterschiedlichen Nuancen - von dunkel- bis hellrot und gold

Die Küste von Marsala nach Trapani ist eine der außergewöhnlichsten Landschaften Siziliens, hier befinden sich: die Salinen. Große Salzwasserspiegel bilden ein unregelmäßiges Schachbrett aus vielen verschiedenen Farben, wo sich seit Jahrhunderten das wertvolle Material bildet.
Von Zeit zu Zeit sieht man den Flügel einer Windmühle, die früher einmal zum Wasserpumpen und Mahlung des Salzes benutz wurde.
Zu den schönsten Salinen gehören die Salinen von Trapani und Paceco, die ein WWF-Reservat sind, da in ihnen zirka 170 verschiedene Vogelarten leben, eingeschlossen Flamingos, Storche, Kraniche und Reiher.
Das Besucherzentrum befindet sich in Nubia, kurz nach Trapani auf der Küstenstraße SP 21. In einem 300 Jahre alten Salzhaus befindet sich das Salzmuseum, das die Phasen der Salzverarbeitung darstellt und einige Werkzeuge, die zur Extraktion und Sammlung des Salzes verwendet werden, ausstellt.
Am Abend bietet die Natur die schönsten Sonnenuntergänge Siziliens, die von Rot, zu Orange und dann zu Rosa wechseln und die antiken Mühlen und die Umrisse der Egadi Inseln umhüllen.

Knoblauch aus Nubia

... bei unserem Besuch der Salinen von Nubia haben wir auch gleich wieder die Gelegenheit gehabt, uns einige Zoepfe des koestlichen Knoblauchs aus Nubia zu besorgen


der Name stammt aus einem kleinen Viertel von Paceco Teil der „Comuni di Trapani“ – der historischen Anbauzone -, die Knoblauchzehen haben eine äußerst lebendige Rotfärbung. Das Anbaugebiet erstreckt sich über ca. 3000 Hektar, zur Zeit werden aber nur ca. 250 davon kultiviert, in trockenem dunklem Boden abwechselnd mit Melonen, Saubohnen und Korn.

Man säht zwischen November und Dezember ( manchmal auch im Januar ) und man erntet den frischen Knoblauch im Mai, oder im Juni den auf den Feldern getrockneten Knoblauch. Man erntet am Abend – an sehr heißen Tagen muss man manchmal bis nachts warten damit die Blätter noch feucht sind und man per Hand die Knoblauchknollen zu Zöpfen binden kann.
Der Tradition nach werden sehr große Knoblauchzöpfe gebunden ( hundert Knollen an einem Strang sind keine Seltenheit ), die man dann an Balkonen aufhängt oder im Keller oder Lager unterbringt.

Der Geschmack des Knoblauchs aus Nùbia ist sehr intensiv. Wer schon einmal diesen Knoblauch in der Küche benutzt hat, weiß, dass auch eine große Menge davon absolut verträglich ist und auch danach keine unangenehmen Gerüche entstehen. Wenn man in den Monaten der Ernte hier in Sizilien und in der Nähe ist, kann man den Kauf direkt vom Erzeuger mit einem wunderschönen Ausflug verbinden, der in die Gegend von Trapani und zu den Salinen führt. Wir haben das übrigens letztes Jahr gemacht >>die Salinen von Trapani>>
Probieren Sie auch mal folgendes Rezept aus : Spaghetti Aglio Olio
Sizilien erleben und entdecken

Montag, September 15, 2008

TERREMOTO: SCOSSA DI MAGNITUDO 2. 8 NEL CUORE DELLA SICILIA

Un terremoto di magnitudo 2.8 e' stato localizzato nel centro della Sicilia, questa mattina alle 11.03. Il sisma, con epicentro Aidone, Piazza Armerina e Valguarnera Caropepe, in provincia di Enna, e' stato registrato dagli strumenti dell'Istituto nazionale di geofisica e vulcanologia a 34 chilometri di profondita', interessando anche alcuni Comuni della provincia di Catania. Non sono stati segnalati danni a persone e cose. (AGI)

Grimaldi Racing Team

The drivers, together with their racing cars, will be travelling on a Grimaldi liner to Catania on Thursday for the event which takes place at Nicolosi on Sunday. The six drivers are: David Anastasi, Joshua Anastasi, John Zammit, Matthew Zammit, Zach Zammit, and Steve Zammit Cutajar.
Five of these drivers only recently returned from a very successful event at Cesaro where Zach Zammit and Joshua Anastasi finished first and second overall, ahead of current Italian champion Carmelo Scaramozzino. All five Maltese competitors in fact won their respective classes, with Matthew and Steve also placing in the top 10. “The Cesaro hill climb has been an unprecedented success for local sport,” said a delighted team manager Joe Anastasi, who is also chairman of the Malta Motorsport Federation. “We won absolutely everything there was to win and our drivers impressed not only through their speed on the track but also through the turnout and performance of their cars and their sporting behaviour throughout the event. I cannot but feel proud of them all.” Apart from the six Grimaldi drivers another six Maltese competitors will be making the trek across to the Etna where over 230 entries from all over Sicily and Southern Italy are expected. All 12 Maltese competitors will be racing under the Maltese flag with competition licences issued by the Malta Motorsport Federation.

Eine Sizilien Ferienwohnung muss nicht viel kosten

Wer einen Urlaub in Sizilien in einer Ferienwohnung verbringen möchte, kann entsprechende Angebote leicht finden. Dies wird von vielen Reiseveranstaltern und –büros angeboten. Offerten für Ferien in Sizilien in einer Ferienwohnung kann man aber auch im Internet oder in der Tageszeitung finden, hier inserieren oft vor allem private Anbieter.

Sizilien liegt im Mittelmeer und ist politisch zu Italien zu zählen. Jedoch ist Sizilien autonom und unabhängig. Sizilien ist vor allem auch für den Vulkan Ätna bekannt. Viele Menschen verbringen auf Sizilien gerne ihren Urlaub, da hier ein angenehmes, mediterranes Klima herrscht. Dies bedeutet, dass auch ich den Frühjahrs- und Herbstmonaten angenehme, milde Temperaturen herrschen.

Viele Touristen entscheiden sich bei einem Urlaub auf Sizilien für eine Ferienwohnung, da dies den Vorteil hat, dass man unabhängig ist. Auch kann man die Insel so auf eigene Faust erkunden. Wer seine Ferien hier verbringt, sollte auf jeden Fall den beiden Städten Palermo und Messina einen Besuch abstatten. Palermo ist die Hauptstadt der Region Sizilien und gleichzeitig die größte Stadt der Insel. Die Stadt beeindruckt mit einer herrlichen Lage in einer Bucht. In Palermo kann man sich aber auch viele schöne Sehenswürdigkeiten anschauen. Die Wahrzeichen Palermos sind der Dom Cattedrale und der Dom von Monreale.

Im Dom Cattedrale kann der Domschatz bestaunt werden. Der Dom von Monreale beeindruckt mit seinen Wänden, die mit unzähligen Goldmossaiken Geschichten aus dem Alten und Neuen Testament erzählen, und dem Kreuzgang, der durch 200 Doppelsäulen getragen wird. Weitere Sehenswürdigkeiten der Stadt sind das Archäologische Nationalmuseum, das Fundstücke von der Insel aus vergangenen Epochen ausstellt, sowie der Palazzo die Normanni und die Capella Palatina, geschmückt mit wertvollen Mossaiken.

Eine weitere sehr schöne Stadt auf Sizilien ist Messina, die direkt an der Straße von Messina liegt. Ganz in der Nähe befindet sich der Ätna. Auch in Messina befinden sich viele Sehenswürdigkeiten. Dazu gehören beispielsweise der im 12. Jahrhundert erbaute Dom sowie die Kirche Santissima Annunziat die Catalani, ebenfalls aus dem 12. Jahrhundert. Messina ist auch bekannt für seine prachtvollen Brunnen. Hier ist zuvorderst der Quattro Fontane zu nennen, die einst an den vier Ecken der Kreuzung via Cardines errichtet wurden. Heute können nur noch zwei der Brunnen an ihren Original-Plätzen besichtigt werden. Die beiden anderen Brunnen befinden sich heute im Museo Regionale.

wenn Sie Sizilien kennenlernen wollen, kommen Sie doch einfach zu uns
Ferienwohnung Casa Ullaegino in Terrasini

Sonntag, September 14, 2008

Ryanair: Drei Millionen Flug-Tickets ab 1 Euro

Trapani
Billigflieger Ryanair setzt seine Tiefpreis-Kampagne fort: Noch bis Sonntag, den 14. September 2008, können sich Reiselustige günstige One-Way Tickets ab 1 Euro inklusive Steuern und Gebühren sichern. Das Angebot gilt für alle Ryanair-Strecken und bezieht sich auf den Reisezeitraum von September bis Oktober 2008. Alle aktuell freigeschalteten Billigflüge seien eine Attacke auf die teuren Mitbewerber. Die irische Billigfluggesellschaft garantiere, dass niemand diese Preise unterbieten werde, so Anja Seugling, für Deutschland zuständige Sales Managerin bei Ryanair.
Vom Flughafen Bremen starten die Ryanair-Flieger beispielsweise in Richtung Fuerteventura, Trapani und Teneriffa. Ab Frankfurt Hahn geht es unter anderem nach Alghero, in die italienische Hafen- und Universitätsstadt Bari oder nach Porto. Alicante, Barcelona, Rom und Valencia werden ab Karlsruhe-Baden angeflogen. Weitere Flüge ab Deutschland, Österreich und der Schweiz findet man auf ryanair.com.

Ferienwohnung in Sizilien, Casa Ulla und Gino in Terrasini, die guenstige Art Urlaub zu geniessen

Freitag, September 12, 2008

Dezember 2009 bietet TUIfly einmal in der Woche Flüge von Memmingen nach Palermo auf Sizilien an.

Fly to Sicily, looking out of my window I see the airplanes landing on Palermo Airport: Ulla

Klein, aber fein: der Allgäu-Airport Memmingen eine echte Alternative

Mitten in einer der schönsten Landschaften Deutschlands liegt der kleine Flughafen Memmingen. Nicht weit entfernt von den Märchenschlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau. Das Allgäu ist auf dem besten Wege zur bedeutendsten Gesundheits- und Wellness-Region in Deutschland zu werden. In der Tat ein wunderschönes Ganzjahres-Urlaubsziel.

Und eines der vielen Vorzeigeobjekte in dieser Vorzeige-Landschaft ist der Flughafen Memmingen, der sehr behutsam expandiert und sich jährlich steigender Passagierzahlen erfreuen kann – sowohl im Bereich der Geschäftsreisen als auch bei den Urlaubern. Im Jahr 2007 zählte man knapp 170.000 Passagiere.

Da auch sehr viele Privatflieger nach Memmingen kommen, hier einige Daten: IATA Code: FMM, ca. 4,5 Kilometer nordöstlich von Memmingen. Flughafenbezugspunkt: 47º 59´ 33“ N – 10º 14´ 37“ E. Länge der Start- und Landebahn: 2981 Meter. Gesamtfläche: 144,1 Hektar. Es ist der höchstgelegene Flughafen Deutschlands.

TUIfly mit großen Plänen
Platzhirsch als Urlaubsflieger in Memmingen ist TUIfly. Von diesem Urlaubsflieger werden bereits elf Nonstop-Flüge zu den beliebtesten Feriengebieten angeboten, aber auch zu einigen Metropolen Europas. Innerhalb Deutschlands kann man von Memmingen aus nach Berlin, Hamburg oder Köln/Bonn fliegen. Ab 6. Dezember 2009 bietet TUIfly einmal in der Woche Flüge von Memmingen nach Palermo auf Sizilien an. Ab Ende März 2009 dann zweimal. Damit fliegt TUIfly ab Ende März 2009 vom Allgäu-Airport zu 17 Zielen in sechs Ländern.

Günstige Bedingungen
Der Allgäu-Airport hat einige gute Argumente bereit, eines davon sind die Parkgebühren: Kurzzeitparkplatz, nur 100 Meter vom Terminal entfernt:
Je angefangene Stunde 0,50 Euro oder fünf Euro pro Tag. Der 300 Meter entfernte Langzeitparkplatz: bis vier Tage zehn Euro, bis acht Tage 15 Euro, für jede Folgewoche 10 Euro. Auch die Anreise ist kein Problem: entweder über die A7 oder die A96 oder mit der Bahn nach Memmingen und mit dem Zubringerbus direkt vor das Terminal.

Jetzt kommt auch noch „Beamten-Shuttle“ Germania
Da die Kapazitäten noch lange nicht ausgeschöpft sind, hat sich eine weitere Fluggesellschaft in Memmingen angesiedelt: Germania, vielleicht der unglücklichst gewählte Name aller deutschen Airlines überhaupt. Germania will von Memmingen aus Düsseldorf, Berlin, Catania und Palma de Mallorca anfliegen und sieht sich als Geschäftsrein-Alternative zum Flughafen München.

Düsseldorf ist natürlich von besonderem Interesse, sitzen hier doch Air Berlin und Lufthansa – also ideal für Germania, um als Zubringer fungieren zu können. Ab 7. November wird Berlin angeflogen. Mitte Dezember kommen dann die Ziele Palma de Mallorca und Catania hinzu. Ab 1. April 2009 wird die Strecke von Memmingen nach Tel Aviv eröffnet.
Germania plant, ihr eigenes Image in absehbarer Zeit zu verbessern und diesen unglücklichen Namen bekannter zu machen. Zur Flotte gehören momentan Boeing-737-Maschinen und Fokker100-Jets.

Die Germania Fluggesellschaft mbH wurde 1978 in Köln gegründet. 1992 wurde der Firmensitz nach Berlin-Tegel verlegt. Ebenfalls 1992 erhielt Germania den offiziellen Zuschlag als „Beamten-Shuttle“ zwischen Bonn und Berlin.

Nachbemerkung mit Augenzwinkern
Auffallend sind die neuen Verbindungen auf die wunderschöne Insel Sizilien, aber auch Heimat der Mafia. Und diese wiederum, das weiß man, hat sich in Deutschland vor allem im Allgäu angesiedelt. Erst Mitte Januar 2008 wurde in Sonthofen ein Mafia-Stützpunkt ausgehoben. Drehscheibe war eine Pizzeria in Sonthofen, von wo aus ein Mafia-Clan den Kokainhandel zwischen Belgien und Italien organisiert hat.

So stellt sich die Frage, ob die neuen Sizilien-Flüge auch mit diesem Klientel spekulieren? Es soll ja genug davon geben! Und wie sagt man im Allgäu: „Gschäft isch halt Gschäft!“

Urlaub in einer Ferienwohnung Casa Ulla und Gino in Terrasini

Dienstag, September 09, 2008

sicilian lifestyle - cinquecento -



unterwegs in Sizilien

Sizilien erleben und entdecken

Willkommen in Terrasini, Ferienwohnung in Sizilien

Montag, Juli 28, 2008

dolce vita in Sicily


suesses Leben in Sizilien
Sizilien entdecken und erleben
Sizilien ist koestlich
come and discover Sicily

Dienstag, Juni 03, 2008

La Sicilia ha bisognio di un cambiamento

I nuovi eroi della Sicilia
La Sicilia c’è nel cuore di chi la abita, di chi la conosce nella sua profondità, nella sua eterna contraddizione, nella sua infinita bellezza nelle sue molteplici tradizioni.Ma la Sicilia c’è nel cuore dei suoi figli che da lei hanno origini. Le sue radici crescono nell’anima in un religioso silenzio per poi esplodere generando una irrefrenabile voglia di conoscerla al pari di un figlio alla ricerca della propria madre.Cosa è oggi la Sicilia? Mafia, si certo chi può negarlo, ma dall’abisso di questo mare insulso, emerge sempre più una Sicilia nuova dal cuore pulito che ha raggiunto obiettivi importanti grazie ad un impegno continuo, malgrado, ha dovuto toccare con mano le collusioni tra politica, le istituzioni e la mafia, continua lottare contro un sistema criminale basato sullo sfruttamento e sulla sopraffazione. Per questo impegno qualcosa sta cambiando, ad esempio, grazie ai movimenti antipizzo, i senzacasa, oggi chiedono e ottengono le case confiscate ai mafiosi.Io faccio parte di questa nuova Sicilia e sono orgoglioso di essere Siciliano e di appartenere a questa isola che ha tanto da offrire in bellezza, in tradizioni, in cultura e in dignità umana.
Parlando delle elezioni Provinciali non capisco come mai ex imputati per associazioni mafiose e ex imputati per spaccio di droga, senza fari nomi di questi coglioni, si presentano nuovamente a questi elezioni prendendoci per il culo, facendoci capire che sono eroi - o semplicemente teste di cazzo..
Riflettete seriamente a chi dare il vostro voto..
ce una speranza di un cambiamento. Questa speranza si chiama Fabio Censoplano !
Gunnar
Gunnar, abbiamo letto tutto, e siamo d'acorrdo con te, purtroppo siamo lontano e non possiamo andare a votare
essendo li l'unica persona a dare il voto sarebbe Fabio Censoplano
Ulla e Gino from Chicago